တကယ့္ပစၥည္းေတြနဲ႔ခၽြတ္စြတ္တူေနတဲ့ စားဖိုမွဴးရဲ႕အခ်ိဳပြဲလက္ရာဆန္းေလးမ်ား

chefbenchurchill/Instagram

စားဖိုမွဴးဆိုတာ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက အႏုပညာတို႔ရဲ႕ဖန္တီးရွင္ေတြလို႔ တင္စားထားၾကတာ အလကားေတာ့မဟုတ္ပါဘူူး။ အစားအေသာက္ေတြကို အေရာင္၊ အနံ႕၊ အရသာနဲ႔လံုးဝၿပီးျပည့္စံုေစတဲ့အျပင္ကိုမွ စားသံုးသူတို႔ရဲ႕ အျမင္မွာလည္း ဆန္းသစ္ေနေအာင္ စိတ္ကူးေကာင္းေကာင္းေတြနဲ႔ ဖန္တီးရပါေသးတယ္။

အစားခ်စ္သူတို႔အတြက္ ဒီတစ္ေခါက္မိတ္ဆက္ေပးခ်င္တဲ့ အေၾကာင္းေလးကေတာ့ Chef Ben Churchill ရဲ႕ အျမင္အာရံုလွည့္ဖ်ားႏုိင္တဲ့ အခ်ိဳပြဲေလးေတြပါ။ Chef ဟာ ျမင္ေတြ႕ေနက် အခ်ိဳပြဲေတြလို ကဗ်ာဆန္ဆန္ေလးေတြမဟုတ္ဘဲနဲ႔ တကယ့္အရာဝတၳဳတစ္ခုရဲ႕ ပံုစံအစစ္လိုမ်ိဳးကို ဖန္တီးတဲ့သူပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဥပမာ သူ႕ရဲ႕ေဆးလိပ္ျပာခြက္ အခ်ိဳကိုပဲၾကည့္ၾကပါဦး။ ေဆးလိပ္ျပာခြက္ကေတာ့ တကယ့္ျပာခြက္အစစ္ကို အသံဳးျပဳထားေပမယ့္လို႔ ေဆးလိပ္ျပာေတြကိုေတာ့ ေခ်ာကလတ္နဲ႔ဖန္တီးထားပါတယ္တဲ့။

 

 

သူ႕ရဲ႕အရည္အခ်င္းအေၾကာင္းကို Insider မွာ ေတြ႕မိခဲ့လို႔ Chef ရဲ႕ Instagram ထဲ ဝင္ေမႊေႏွာက္ရင္း သိပ္ကိုႀကိဳက္မိတဲ့ အခ်ိဳပြဲေလးေတြကို အတူတူခံစားလို႔ရေအာင္ မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္ေနယ္။

စားမလား

 

မိႈတက္ေနတဲ့လိေမၼာ္သီး

READ
အသက္ (၇၉) ႏွစ္အရြယ္ ဖိုးဖိုးဖန္တီးထားတဲ့ ပထမဆံုး လွ်ပ္စစ္ဓာတ္အားမဲ့ ကစားကြင္း

 

 

View this post on Instagram

 

The mouldy satsuma… Orange parfait,mirror glazed and finished with bubblegum flavoured meringue to imitate mould. Could you eat it?

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on

တီေကာင္အခ်ိဳပြဲ တကယ့္တီေကာင္မဟုတ္ဘူးေနာ္

 

View this post on Instagram

 

Dirt and worms … Chocolate ganache stones, moist chocolate cake, strawberry worm

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on

Star Wars Fan ေတြအတြက္

 

View this post on Instagram

 

Chocolate millennium falcon, salted caramel centre, vanilla cream, chocolate crumb

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on

အႀကိဳက္မိဆံုးပန္းကန္ေဆးေဖာ့

ၾကက္ဥေလးကိုၾကည့္ပါဦး

 

View this post on Instagram

 

My egg dessert, coconut pannacotta with a mango yolk centre, apparently eggs are in vogue 😂 @world_record_egg

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on

ပန္းသီးေလး

READ
ေရထဲမွာ အေပ်ာက္ ဇိမ္ခံႏိုင္မယ့္ သေဘာၤတစ္စီးကို တည္ေဆာက္ဖို႔ စီစဥ္ေန

 

သဲအိမ္ေလး

 

Penny

SHARE