Tequila ေသာက္ျခင္းသည္ ၀ိတ္က်ၿပီး ဆီးခ်ိဳေရာဂါကို ႀကိဳတင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္

လူသိမ်ား ထင္ရွားတဲ့ အေမရိကန္ ဓာတုေဗပညာရွင္မ်ား အဖြဲ႕အစည္း (American Chemical Society အတိုေကာက္ ACS)ဟာ သူတို႔ရဲ႕ ေနာက္ဆံုးေပၚ ရွာေဖြေတြ႕ရွိခ်က္တစ္ခုကို ေၾကညာခဲ့ပါတယ္။ ဒါကေတာ့ ဘားဆိုင္ေတြမွာ ေကာက္ေတးေဖ်ာ္ရည္စပ္ဖို႔ အသံုးျပဳတဲ့  Tequila ကို ေသာက္ရင္ ၀ိတ္က်ၿပီး ဆီးခ်ိဳေရာဂါကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့အေၾကာင္းပါ။

istockphoto

Tequila ကို ခ်က္ရင္ အသံုးျပဳရတဲ့ Agavins အပင္ထဲက သၾကားတစ္မ်ိဳးဟာ ေသြးထဲက သၾကားဓာတ္ ပါ၀င္ႏႈန္းကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။ ေလွ်ာ့ခ်ေပးတဲ့ သၾကားဓာတ္ပမာဏနဲ႔ လူေတြေပၚ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈကို ဘယ္သူကမွ သုေတသန လုပ္ခဲဲ့တာမရွိေသးတဲ့အတြက္ ACS က ဓာတုေဗဒသုေတသီေတြဟာ ၿပီးခဲ့တဲ့ (၂၀၁၇)ခုႏွစ္ တစ္ႏွစ္လံုး Agavins အပင္အေၾကာင္းကို စနစ္တက် ေလ့လာခဲ့ပါတယ္။

Foodnavigator

ACS ဟာ Agavins အပင္ရဲ႕ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈေတြကို အရင္ဆံုး ၾကြက္ေတြနဲ႔ သုေတသနလုပ္ စမ္းသပ္ခဲ့တာပါ။ ၾကြက္ေတြကို အုပ္စု A နဲ႔ B ႏွစ္စု ခြဲလိုက္ပါတယ္။ အုပ္စု A က ၾကြက္ေတြကို တိုက္တဲ့ေရထဲမွာ Agavins အပင္ရဲ႕ အရည္ထည့္ေပးထားၿပီး အုပ္စု B က ၾကြက္ေတြကိုေတာ့ ရိုးရိုးေရပဲ တိုက္ပါတယ္။

READ
ၾကိဳးစားစရာမလိုပဲ အျမန္ဆံုး ပိန္သြားေစမယ့္ အေလ့အထေကာင္းမ်ား

အႀကိမ္ႀကိမ္ စမ္းသပ္ၿပီးတဲ့ ေနာက္မွာေတာ့ အုပ္စု A က ၾကြက္ေတြဟာ အစာကို လိုအပ္တဲ့အာဟာရ ပမာဏေလာက္ပဲ စားတာေတြ႕ရၿပီး ေသြးထဲက သၾကားပါ၀င္ႏႈန္းဟာ အုပ္စု B က ၾကြက္ေတြထက္ ေလ်ာ့နည္းလို႔ ေနပါတယ္။ အဲဒီလို ျဖစ္ရတဲ့ အေၾကာင္းအရင္းကေတာ့ အုပ္စု A က ၾကြက္ေတြဟာ GLP-1 လို႔ေခၚတဲ့ ေဟာမုန္းဓာတ္ တစ္မ်ိဳးကို ထုတ္လုပ္ႏုိင္လို႔ပါ။ အဲဒီ GLP-1 ဟာ အစာ စားခ်င္စိတ္ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးသလို ေသြးထဲက သၾကားဓာတ္ကိုလည္း တိုးမလာေအာင္ ထိန္းခ်ဳပ္ေပးပါတယ္။

Thespurce

ေနာက္တစ္ဆင့္အေနနဲ႔ ACS ဟာ အထက္ပါ သုေတသနနည္းစနစ္အတိုင္း လူေတြကို စမ္းသပ္ခဲ့ပါတယ္။ ထူးျခားစြာပဲ Agavins အပင္ရဲ႕ အရည္ပါတဲ့ ေရကို ေသာက္သံုးတဲ့လူေတြဟာ GLP-1 ေဟာမုန္းကို ပိုမိုထုတ္လုပ္ႏိုင္တာေၾကာင့္ အစာကို လိုတာထက္ ပိုစားခ်င္စိတ္မရွိေတာ့ဘဲ ေသြးထဲက သၾကားဓာတ္ပါ၀င္ႏႈန္း ေလ်ာ့နည္းေနပါတယ္။ စမ္းသပ္ခ်က္ ရလဒ္ေတြကို ေသခ်ာေအာင္ စစ္ေဆးၿပီးမွသာ ACS ဟာ သူ တို႔ရဲ႕ ရွာေဖြေတြ႕ရွိခ်က္အသစ္ကို ေၾကညာခဲ့တာပါ။

READ
ညဘက္ လန္႔လန္႔ႏိုုးတဲ့ အခ်ိန္ေပၚမူတည္ျပီး သင္ၾကံဳေတြ႕ေနရႏိုုင္တဲ့ က်န္းမာေရးျပႆနာမ်ား

Tequila ဟာ အယ္လ္ကိုေဟာပါတဲ့ အရက္တစ္မ်ိဳးျဖစ္တာေၾကာင့္ တန္ေဆးလြန္ေဘးဆိုတဲ့ စကားအတိုင္း ေသာက္သံုးသူေတြအေနနဲ႔ ကိုယ့္ရဲ႕ေရခ်ိန္မွန္ရံုေလး မွီ၀ဲမွသာ GLP-1 ေၾကာင့္ က်န္းမာေရးုအတြက္ အက်ိဳးျပဳမွာျဖစ္ၿပီး အမူးလြန္ေအာင္ ေသာက္ရင္ေတာ့ ဘာမွအက်ိဳးထူးမွာ မဟုတ္ေၾကာင္း တစ္ဆက္တည္း သတိေပးခဲ့ပါတယ္။

Source : Elle

ZARNI

SHARE