ေခ်ာကလက္ မ်ားမ်ားစားျခင္းက က်န္းမာေရးကို ေကာင္းေစႏုိင္လား ဆုိးေစႏုိင္လား … ?

Freepik_Floss

ကေလးေတြဟာ ေတာ္ေတာ္မ်ားေတာ့ ေခ်ာကလက္ ႀကိဳက္ၾကေလ့ ရွိပါတယ္။ လူႀကီးေတြထဲလည္း ေခ်ာကလက္ကို အ႐ူးအမူ ႀကိဳက္သူေတြ ရွိပါတယ္။ ေခ်ာကလက္စားျခင္းဟာ အဆီက်ေစတယ္၊ ဝိတ္က်ေစတယ္၊ ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးတယ္ …. စသျဖင့္ ဖတ္ဖူးမွတ္ဖူးၾကမွာပါ။

ဒါေပမယ့္ ေခ်ာကလက္ရဲ႕ဆုိးက်ိဳးကိုေတာ့ သိတဲ့သူ နည္းပါလိမ့္မယ္။ အနီးစပ္ဆုံး ဆုိးက်ိဳးကေတာ့ ေခ်ာကလက္ အစားမ်ားရင္ ခဏခ်င္း အိပ္ေပ်ာ္ဖုိ႔မလြယ္ပါဘူး။ ဒါကေတာ့ လူတုိင္း သတိထားမိမွာပါ။ ဒါေပမယ့္ မျမင္ႏုိင္တဲ့ဘက္ အျခမ္းမွာ အႏၱရာယ္ႀကီးေတြ ရွိေနပါတယ္။

Freepik/deliciousLiv

ေခ်ာကလက္တုိ႔၊ အခြံမာအသီးေတြတုိ႔၊ ဘယ္ရီသီးေတြတုိ႔လုိ Antioxidant ၾကြယ္ဝစြာပါတဲ့ အစားအစာေတြဟာ အူမႀကီးအတြင္းက ဘက္တီးရီးယားေတြနဲ႔ အျပန္အလွန္ ဓာတ္ျပဳၾကပါတယ္။ ေခ်ာကလက္ထဲမွာပါတဲ့ ပ႐ုိတိန္းဓာတ္တစ္မ်ိဳးဟာ ကင္ဆာျဖစ္ႏုိင္ေခ်ကို ကာကြယ္တယ္လုိ႔ ဆုိထားေပမယ့္-

အစၥေရးအေျခစုိက္ Hebrew University of Jerusalem မွ သိပၸံပညာရွင္ေတြရဲ႕ ေဖာ္ထုတ္မႈအရ ေခ်ာကလက္မ်ားမ်ားစားရင္ အူမႀကီးကင္ဆာျဖစ္ဖုိ႔ အခြင့္အလမ္းပိုမ်ားေၾကာင္း ဆုိပါတယ္။ ေခ်ာကလက္ႀကိဳက္သူေတြ သတိထားသင့္တဲ့ ကိစၥျဖစ္လာပါၿပီ။

Hebrew University of Jerusalem

ပါေမာကၡ Yinon Ben-Neriah က သိပၸံပညာရွင္ေတြဟာ အူေတြအတြင္းက Microbiomes ေတြကို အထူးအာ႐ုံစုိက္ ေလ့လာေနၿပီး၊ ၾကြက္ေတြကို ျပဳျပင္ေျပာင္းလဲထားတဲ့ ပ႐ုိတိန္းနဲ႔ စမ္းသပ္ခဲ့ပါတယ္။ ယင္းပ႐ုိတိန္းကို ၾကြက္ေတြရဲ႕ အူမႀကီးထဲကို ထည့္သြင္း စမ္းသပ္တဲ့အခါ၊ ကင္ဆာကို အေျခေနပုိဆုိးေစေၾကာင္း ေတြ႕ခဲ့ရတာပါ။

ပါေမာကၡ Yinon က အူမႀကီးကင္ဆာ ျဖစ္တန္ေခ်ရွိသူမ်ားအေနနဲ႔ သူတုိ႔စားေသာက္မယ့္အစားအစာကို ႏွစ္ႀကိမ္ေလာက္ေတာ့ သင့္မသင့္ စဥ္းစားဖုိ႔လုိတယ္လုိ႔ အႀကံေပးခဲ့ေၾကာင္း The Sun သတင္းစာက ေဖာ္ျပခဲ့ပါတယ္။ Antioxidant ဓာတ္ဟာ လူကို အမ်ားအားျဖင့္ အက်ိဳးျပဳေသာ္လည္း ဆဲလ္ေတြကို တားဆီးရင္းက ႏွလုံးေရာဂါ၊ ကင္ဆာမ်ားနဲ႔၊ တျခားေရာဂါေတြကို ျဖစ္ေစႏုိင္ေၾကာင္း သတိေပးခဲ့တာပါ။

လင္းသူရိန္

SHARE