ထည့္စရာအမယ္(၃)မ်ိဳးရွိ႐ုံနဲ႔ ငွက္ေပ်ာသီးကိတ္ကုိ အလြယ္တကူ ဖန္တီးလုိ႔ရပါတယ္

Freepik/Chicnsavvy

မၾကာေသးခင္က လူမႈကြန္ရက္ေပၚမွာ ပ်ံ႕ႏွံ႔လာတဲ့ ဗြီဒီယုိဖုိင္မွာေတာ့ အခ်က္အျပဳတ္ ဝါသနာႀကီးသူေတြအတြက္ အေတာ္ေလး တန္ဖုိးႀကီးတဲ့ ဗီဒီယုိျဖစ္ပါတယ္။ ဗြီဒီထဲမွာ Ingredient (ပါဝင္ပစၥည္း) (၃)မ်ိဳးသာ႐ွိ႐ုံနဲ႔ ငွက္ေပ်ာသီးကိတ္ကို အလြယ္တကူ ဖန္တီးလုိ႔ ရေၾကာင္း ျပသထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။ 

ဒါေပမယ့္ ဒီ ဗီဒီယုိဟာ Slow Cooker Recipe & Tips အမည္ရ Group မွာ အဖြဲ႕ဝင္တစ္ဦးက မွ်ေဝခဲ့တဲ့ နည္းစနစ္အတိုင္း ဖန္တီးထားတာလုိ႔လည္း သိရပါတယ္။ အဆုိပါ အဖြဲ႕ဝင္အမ်ိဳးသမီးက “ ကၽြန္မရဲ႕အမယ္(၃)မ်ိဳးသာပါဝင္တဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးကိတ္ကေတာ့ ေထာပတ္နံ႔ေလးနဲ႔ ေရႊေရာင္သၾကားရည္ေလးနဲ႔ အလြန္ပဏာရပါတယ္ ”လုိ႔ ေရးခဲ့ပါတယ္။ သူမဟာ Slow Cooker ကုိ အသုံးျပဳၿပီး ကိတ္မုန္႔ဖုတ္ျပခဲ့တာပါ။

ကိတ္မုန္႔ဖုတ္ျပတယ္ဆုိတာထက္၊ ေရေငြ႕နဲ႔ ေပါင္းတဲ့သေဘာမ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီး(၅)လုံး၊၊ ႏုိ႔ဆီတစ္ဘူး၊ သန္႔စင္ၿပီး ဂ်ဳံမႈန္႔ (၁၂၀)ဂရမ္ျဖစ္ပါတယ္။ ယင္းပုိ႔စ္မွာ “ ပါဝင္ပစၥည္းအားလုံးကုိ သမေအာင္ ေရာေမႊပါ … ၿပီးေနာက္ ပုံစံခြက္ထဲကို ထည့္လုိက္ပါ … အဲဒီေနာက္ Slow Cooker ေအာက္ေျခမွာ ေရ(၃)စင္တီမီတာထည့္ၿပီး ကိတ္မုန္႔ကုိ ထည့္ပါ ”လုိ႔ ေျပာခဲ့ပါတယ္။

ကိတ္မုန္႔ကို ေပါင္းတဲ့အခါ အဖုံးေအာက္မွာ သန္႔တဲ့ပဝါေလး ခံပိတ္ၿပီးေပါင္းဖုိ႔ အႀကံေပးထားပါတယ္။ ဒီနည္းအားျဖင့္ အပုိအလွ်ံျဖစ္ေနတဲ့ စြတ္စုိထုိင္းမႈိင္းမႈေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ႏုိင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီနည္းနဲ႔ ကိတ္မုန္႔ကို အခ်ိန္ (၂)နာရီေလာက္ထိ ေရေႏြးေငြ႔ေပါင္းၿပီး၊ ဖန္တီးလုိ႔ေၾကာင္း ေဖာ္ျပထားတာပါ။

ဒီ ဗီဒီယုိကုိ လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက သေဘာက်ေနၾကပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ကလည္း ဒီနည္းက အလုပ္ျဖစ္ေၾကာင္း ေထာက္ခံထားၿပီး၊ တခ်ိဳ႕ကေတာ့ အရမ္းကို အရသာရွိမယ့္ပုံပဲဆုိၿပီး မွတ္ခ်က္ေပးခဲ့ေၾကာင္း သိရပါတယ္။ တကယ္လုိ႔ ကုိယ့္မွာ Slow Cooker မရွိဘဲ၊ မုန္႔ဖုတ္တဲ့အရာပဲ ရွိတယ္ဆုိရင္ေတာ့ အဲဒီကိတ္မုန္႔က ပုိၿပီး အရသာရွိမယ့္သေဘာပါ။

လင္းသူရိန္

SHARE