အီတလီသားေတြ သိပ္ႀကိဳက္ၾကတဲ့ တူရင္ကလမ္းေဘးမေလးရွားဆာေတးဆိုင္ေလး

Facebook- Sate & Shake

ဆာေတးဆိုတာဟာ တကယ္ေတာ့ မေလးရွားကတီထြင္လိုက္တဲ့ရိုးရာအစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ လြယ္လြယ္ေျပာရရင္ေတာ့ အသားကင္ေပါ့။ ပံုမွန္အသားကင္ေတြနဲ႔မတူတာက ဆာေတးဟာ ဝါးတုတ္မွာ အသားစဥ္းေကာေတြကို သြားပံုကာ တုတ္ထိုးပံုစံလုပ္ထားကာ မီးေသြးနဲ႔ကၽြမ္းကၽြမ္းေလးျဖစ္ေအာင္ ကင္ေပးရတာပါ။ အသားထဲပါေနတဲ့ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ေတြေၾကာင့္မလို႔ အာရွသားေတြရဲ႕အႀကိဳက္ပဲေပါ့။

Facebook- Sate & Shake
Facebook- Sate & Shake

ဒါေၾကာင့္လည္း Justin Yip တစ္ေယာက္ အီတလီကိုေရာက္လည္းေရာက္လာေရာ အီတလီမွာေတာ္ရံုရွာမရတဲ့ ဆာေတးဆိုင္ေလးကို ဖြင့္ဖို႔အၾကံရခဲ့ပါေတာ့တယ္။ သူ႕ဆုိင္ေလးဟာ ေဈးလည္းသက္သာရမယ္၊ မေလးရွားမွာလို လမ္းေဘးဆိုင္ခံစားမႈမ်ိဳးေပးႏုိင္ရမယ္ဆိုၿပီး သူ႕ရဲ႕ဆာေတးဆုိင္ေလးကို food truck အေနနဲ႔ပဲ အေကာင္အထည္ေဖာ္ခဲ့ပါတယ္။ ရည္ရြယ္ခ်က္ကေတာ့ အီတလီေရာက္ အာရွသားေတြဖို႔ အိမ္ဆိုတဲ့ခံစားမႈမ်ိဳးေပးခ်င္လို႔ဆိုၿပီး ဖြင့္ခဲ့ေပမယ့္လို႔ တကယ္တမ္းေရာင္းလာရတဲ့အခ်ိန္မွာေတာ့ Justin Yip ရဲ႕စိတ္ကူးနဲ႔တပ္တပ္ဆင္ေအာင္လဲြသြားခဲ့ပါတယ္တဲ့။

Facebook- Sate & Shake
Facebook- Sate & Shake

အေၾကာင္းကေတာ့ သူ႕ရဲ႕ေဖာက္သည္ ၉၀% ေလာက္က အီတလီႏုိင္ငံသားေတြျဖစ္ေနလို႔ပါပဲ။

Facebook- Sate & Shake
Facebook- Sate & Shake
Facebook- Sate & Shake

Yip ဟာ လြန္ခဲ့တဲ့ ၉ ႏွစ္ေလာက္တုန္းက အီလီလီကိုေရာက္လာခဲ့ပါတယ္။ Gastronomic တကၠသိုလ္မွဘြဲ႕ရခဲ့ၿပီးေနာက္ အလုပ္ရွာမရတာနဲ႔ ကိုယ္ပိုင္စီးပြားေရးေလးစမယ္ဆိုၿပီး ၾကံစည္ခဲ့တာပါ။ ေက်ာင္းတက္တုန္းကလည္း အာရွသားေက်ာင္းသားေတြ အမ်ားႀကီးေတြ႕ခဲ့ရတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ သူတက္ခဲ့တဲ့ေက်ာင္းနားမွာပဲ သူတို႔ေတြအတြက္ရည္ရြယ္ကာ ဆာေတးဆုိင္ေလးကို ၂၀၁၇ ခုႏွစ္္မွာ စဖြင့္ခဲ့တာပါ။ ဒါေပမဲ့လို႔ အီတလီရဲ႕ food truck စည္းမ်ဥ္းအရ တစ္နာရီျခားတစ္ခါ ေနရာေျပာင္းရမွာျဖစ္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အခက္အခဲေတြ႕ခဲ့တဲ့အျပင္ကိုမွ ေက်ာင္းကေန မီတာ ၂၀၀ အတြင္းနဲ႔ ဘုရားေက်ာင္းေတြကေန မီတာ ၁၀၀ အတြင္းမွာလည္း ေရာင္းလို႔မရဘူးပါဘူး။ စစခ်င္း Yip အေနနဲ႔အရမ္းစိတ္ညစ္ခဲ့ရပါတယ္တဲ့။

When friends come for lunch and clean out your truck for the weekend ❤️ #satay #torino

Posted by Sate & Sake on Friday, October 11, 2019

ဒါေပမဲ့ ရဲေတြလႊတ္ေပးၿပီး တရားဝင္အထိုင္ခ်ၿပီး ေရာင္းခ်လို႔ရတဲ့ေနရာေလးတစ္ေနရာကို တံတားေအာက္မွာ သြားေတြ႕ခဲ့လုိ႔ ကံေကာင္းစြာနဲ႔သူ႕ရဲ႕ဆာေတးဆိုင္ေလးဟာ အခုလို ၂ ႏွစ္ေက်ာ္အထိ ေရာင္းအားေတြတက္လာခဲ့ရတာပါ။ Yip ရဲ႕ Sate & Sake ဆိုင္ေလးကို အီတလီ၊ တူရင္ေရာက္ခဲ့လို႔ အားေပးခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ သူရဲ႕ Facebook page မွာ location သြားၾကည့္ႏုိင္ပါတယ္ေနာ္။

READ
က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္ဖို႔ တြဲစားသံုးေပးသင့္ေသာ အစားအစာမ်ား

Penny

SHARE