လက္ရွိအခ်ိန္ဟာ COVID 19 ကပ္ေရာဂါၾကီး ျဖစ္ပြားေနတဲ့ အခ်ိန္ကာလျဖစ္တာေၾကာင့္ လူတိုင္းနီးပါး ေတာ္ေတာ္ေလးကို စိတ္ညစ္ေနရတဲ့ အခ်ိန္ကာလ ျဖစ္ပါတယ္။ စီးပြားေရးေတြလည္း အဆင္မေျပတာေၾကာင့္ ကုမၸဏီေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာလည္း ရွိေနတဲ့ ဝန္ထမ္းေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကို ေလွ်ာ့ခ်ပစ္ျပီး တစ္ခ်ိဳ႕ကုမၸဏီေတြဆိုရင္ လုပ္ငန္းေတြပါ ရပ္ဆိုင္းလိုက္ရတဲ့အထိကို ျဖစ္သြားခဲ့တာပါ။ အခုေျပာျပခ်င္တဲ့ အမ်ိဳးသားဟာဆိုရင္လည္း COVID 19 ေၾကာင့္ အလုပ္ျပဳတ္သြားတဲ့ ဝန္ထမ္းတစ္ေယာက္ပါပဲ။ ဒါေပမယ့္ အဆိုပါ အမ်ိဳးသားကေတာ့ သူ႔ရဲ႕ carrer ကိုပါ အျပီးေျပာင္းျပီး ၾကက္ေမြးျမဴေရးလုပ္ငန္းနဲ႔ ေတာ္ေတာ္ေလးကို အဆင္ေျပေနေၾကာင္း Unilad သတင္းဌာနရဲ႕ ေဖာ္ျပခ်က္အရ သိရွိရပါတယ္။
အဆိုပါ အမ်ိဳးသားကေတာ့ အဂၤလန္ႏိုင္ငံ၊ London ျမိဳ႕ရွိ ပရိေဘာဂကုမၸဏီတစ္ခုမွာ လက္သမားဆရာအျဖစ္ အသက္ေမြးဝမ္းေက်ာင္းျပဳေနတဲ့ Max Dudley အမည္ရ အမ်ိဳးသားတစ္ေယာက္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ Max ဟာ COVID 19 ကာလမတိုင္ခင္မွာေတာ့ အလုပ္မွာ အဆင္ေျပခဲ့ေပမယ့္ COVID 19 ကလာစျပီး သိပ္မၾကာခင္မွာ ကုမၸဏီက ထြက္ခဲ့ရပါတယ္။ ဒီလိုနဲ႔ Max တစ္ေယာက္ဟာ အလုပ္မရွိေတာ့တာေၾကာင့္ စိတ္ဓာတ္က်ျပီး သူ႔ရဲ႕ ေမြးရပ္ျမိဳ႕ျဖစ္တဲ့ Hertfordshire ျမိဳ႕ကို အျပီးျပန္လာခဲ့ပါတယ္။ ဒီလိုနဲ႔ Max တစ္ေယာက္ဟာ မိသားစုလုပ္ငန္းတစ္ခုျဖစ္တဲ့ ၾကက္ေမြးျမဴေရးကို စိတ္ဝင္စားျပီး ေသေသခ်ာခ်ာ ေလ့လာခဲ့ပါတယ္။
ငယ္စဥ္ကတည္းက ေမြးျမဴေရး ကိစၥေတြနဲ႔ ပတ္သတ္ျပီး သိပ္မစိမ္းကားတဲ့ Max ဟာ အခ်ိန္ခဏေလးအတြင္းမွာ ၾကက္ေမြးျမဴေရးနဲ႔ပတ္သတ္ျပီး နားလည္သိရွိကာ ဒီလုပ္ငန္းကို ကိုယ္ပိုင္စီးပြားေရး လုပ္ငန္းတစ္ခုအျဖစ္ လုပ္ကိုင္ခဲ့ပါတယ္။ လအနည္းငယ္ၾကာျပီးေနာက္မွာေတာ့ Max ဟာ သူ႔ရဲ႕ ၾကိဳးစားမႈေၾကာင့္ ၾကက္အေကာင္ေရ ရာခ်ီပိုင္တဲ့ ေမြးျမဴေရးပိုင္ရွင္တစ္ေယာက္ ျဖစ္လာခဲ့ပါတယ္။ အခုဆိုရင္ေတာ့ Max ဟာ Cheyney’s Pastured Poultry ဆိုတဲ့ နာမည္နဲ႔ ကိုယ္ပိုင္ brand တစ္ခုကို ေစ်းကြက္ထဲ အေရာက္ပို႔ႏိုင္ခဲ့ျပီပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
“အစကေတာ့ အဆင္မေျပေလာက္ဖူးထင္တာ။ ဒါေပမယ့္ ကၽြန္ေတာ္က ေမြးျမဴေရးလုပ္ငန္းေတြနဲ႔ သိပ္မစိမ္းေတာ့ အခ်ိန္တိုအတြင္းမွာ နားလည္သြားခဲ့ပါတယ္။ ျပီးေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ငယ္ငယ္ေလးတုန္းကလည္း အဖိုးနဲ႔ ဦးေလးရဲ႕ ေမြးျမဴေရးလုပ္ငန္းေတြမွာ ဝင္ျပီးကူညီေပးခဲ့ဖူပါတယ္။ အခုဆိုရင္ေတာ့ ဒီအလုပ္နဲ႔ပဲ တစ္သက္လံုး အသက္ေမြးဝမ္းေက်ာင္းျပဳသြားဖို႔ ဆံုးျဖတ္ျပီးသြားပါျပီ”လို႔ Max က Unilad သတင္းဌာနကို ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။
Pyi Hein Kyaw
