မွတ္ဉာဏ္ေကာင္းခ်င္သူတိုင္း ပံုမွန္ စားသံုးေပးသင့္တဲ့ အစားအစာမ်ား

pexels/pixabay

ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုမွာ ဦးေႏွာက္ဟာ အေရးအၾကီးဆံုးအခန္းက႑ကပါဝင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္အျမဲတမ္းက်န္းမာေနေအာင္ ၊ မွတ္ဉာဏ္နဲ႔ အာရံုစူးစုိက္မႈအားေကာင္းေအာင္ ဦးေႏွာက္ကို အာဟာရျဖည့္တင္းဖို႔လည္း လိုအပ္ပါတယ္။ အခုအခါမွာေတာ့ ဦးေႏွာက္စြမ္းရည္တိုးျမွင့္ေပးႏိုင္မယ့္ အစားအစာေတြကို Healthline ကတဆင့္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

အဆီၾကြယ္ဝတဲ့ငါးမ်ား

pexels/cottonbro

လူေတြက မွတ္ဉာဏ္ေကာင္းခ်င္ရင္ ငါးပိုစားေပးပါလို႔ ေျပာေလ့ရွိပါတယ္။ ေဆာ္လမြန္၊ ထေရာက္နဲ႔ ဆာဒင္းလိုငါးမ်ိဳးေတြမွာ အိုမီဂါ၃အက္ဆစ္ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။ ဦးေႏွာက္ရဲ႕ ၆၀ရာခိုင္ႏႈန္းဟာ အဆီေတြျဖစ္ၿပီး အဆီေတြရဲ႕ထက္ဝက္ဟာ အီမီဂါ၃ ေတြနဲ႔ဖြဲ႔စည္းထားတာပါ။  ဦးေႏွာက္ဟာ အိုမီဂါ၃ ေတြကို ဦးေႏွာက္နဲ႔အာရံုေၾကာဆဲလ္ေတြတည္ေဆာက္ရာမွာ အသံုးျပဳတဲ့အတြက္ ဒီအဆီေတြဟာ မွတ္ဉာဏ္နဲ႔သင္ယူေလ့လာျခင္းေနရာမွာ အမ်ားၾကီးလိုအပ္ပါတယ္။ အိုမီဂါ၃ေတြဟာ အသက္အရြယ္ၾကီးရင့္ျခင္းေၾကာင့္ျဖစ္လာတဲ့ မွတ္ဉာဏ္ေလ်ာ့က်မႈကို ေႏွးေကြးေစတဲ့အျပင္ အယ္လ္ဇိုင္းမားေရာဂါမျဖစ္ေအာင္လည္း ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။

နႏြင္း

pexels/Ksenia Chernaya

ဟင္းခ်က္ရာမွာ မပါမျဖစ္မီးဖိုေခ်ာင္သံုးပစၥည္းျဖစ္တဲ့နႏြင္းဟာ ဦးေႏွာက္အတြက္ အက်ိဳးေက်းဇူးအမ်ားၾကီးေပးပါတယ္။ နႏြင္းထဲမွာပါတဲ့ ပါဝင္ပစၥည္း curcumin ဓာတ္ဟာ ေသြးကေနတဆင့္ ဦးေႏွာက္ထဲကိုတိုက္ရိုက္ဝင္ေရာက္ၿပီး ဦးေႏွာက္ထဲကဆဲလ္ေတြကို တိုက္ရိုက္အက်ိဳးရွိေစပါတယ္။ Curcumin ဟာ serotonin နဲ႔ dopamine ကိုတိုးျမွင့္ေစတဲ့အတြက္ စိတ္အေျခအေနကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး စိတ္က်ေဝဒနာလကၡဏာရပ္ေတြကိုပါ သက္သာေစပါတယ္။

READ
အိမ္မွာအေတြ႔ရမ်ားတဲ့ပိုးမႊားေတြကို သုတ္သင္ႏိုင္မယ့္နည္းလမ္းမ်ား

ပန္းစိမ္း

pexels/ Buenosia Carol

ပန္းစိမ္းမွာ အစြမ္းထက္တဲ့အပင္ကြန္ေပါင္းေတြအမ်ားၾကီးပါဝင္ပါတယ္။ ပန္းစိမ္းဟာ ဗီတာမင္ေက
ဓာတ္ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။ ေလ့လာခ်က္ေတြအရ ဗီတာမင္ေကဓာတ္ျပည့္ဝတဲ့လူေတြဟာ မွတ္ဉာဏ္စြမ္းရည္ပိုေကာင္းတယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ဗီတာမင္ေကအျပင္ ပန္းစိမ္းမွာ ေရာင္ရမ္းျခင္းကိုသက္သာေစၿပီး antioxidant effects ရွိတဲ့ ကြန္ေပါင္းေတြလည္းပါဝင္ၿပီး ၄င္းတို႔ဟာ ဦးေႏွာက္ပ်က္စီးျခင္းက ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ဖရံုေစ့

pexels/Karolina Grabowska

ဖရံုေစ့မွာ ခႏၶာကိုယ္နဲ႔ ဦးေႏွာက္ကို free radical ေၾကာင့္ ပ်က္စီးမႈက ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဖရံုေစ့ေတြမွာ မဂၢနီဆီယမ္၊ သံဓာတ္၊ ဇင့္ဓာတ္နဲ႔ ေကာ့ပါး အာဟာရဓာတ္တို႔ပါဝင္ပါတယ္။ ဒီအာဟာရဓာတ္ေလးမ်ိဳးစလံုးဟာ ဦးေႏွာက္က်န္းမာေရးအတြက္ အေရးၾကီးပါတယ္။ ဇင့္ဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့တဲ့အခါ အယ္လ္ဇိုင္းမား၊ ပါကင္ဆန္နဲ႔ စိတ္က်ေဝဒနာလို အာရံုေၾကာပိုင္းဆိုင္ရာေရာဂါေတြျဖစ္ပြားတတ္ပါတယ္။ မဂၢနီဆီယမ္ဓာတ္ကေတာ့ သင္ယူေလ့လာျခင္းနဲ႔ မွတ္ဉာဏ္အတြက္အေရးပါပါတယ္။ မဂၢနီဆီယမ္ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္ ေခါင္းတစ္ျခမ္းကိုက္တာ၊ စိတ္က်ေရာဂါဝင္တာ၊ ဝက္ရူးျပန္ေရာဂါရတာေတြျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ေကာ့ပါးဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္ေတာ့ အယ္လ္ဇိုင္းမားလိုေရာဂါမ်ိဳး ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ သံဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္္ေတာ့ အာရံုစူးစုိက္ႏိုင္စြမ္းေလ်ာ့နည္းတာ၊ ဦးေႏွာက္လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြပ်က္စီးတာမ်ိဳးျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဖရံုေစ့ကို ေန႔စဥ္အစားအေသာက္မွာထည့္သြင္းစားသံုးျခင္းကေန ဒီအာဟာရဓာတ္ေလးမ်ိဳးလံုးကို ရႏိုင္ေၾကာင္း ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

READ
စိတ္၏ခ်မ္းသာျခင္း ကိုယ္၏က်န္းမာျခင္းကို ဘယ္လုိရယူမလဲ

ShweMom

SHARE