
ေကာ္ဖီဆိုတာကေတာ့ လူသားေတြအတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ေသာက္စရာတစ္ခုပါပဲ။ လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားဟာ မနက္ခင္းမွာ အိပ္ရာႏိုးႏိုးခ်င္း ဒါမွမဟုတ္ အလုပ္မသြားခင္ေလးမွာတင္ အနည္းဆံုးေကာ္ဖီေလးတစ္ခြက္ေတာ့ ေသာက္ခ်င္တဲ့ အာသီသေလး ရွိတတ္ၾကပါတယ္။ ဘာေၾကာင့္လဲဆိုေတာ့ ေကာ္ဖီထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ကဖိန္းဓာတ္ဟာ လူသားေတြရဲ႕ စိတ္ဓာတ္ကို လန္းဆန္းျပီး တက္ၾကြေစလို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အမ်ားစုကေတာ့ ေကာ္ဖီစက္ကေလးဝယ္ထားျပီး ကိုယ္တိုင္ေကာ္ဖီကို ႏွပ္ျပီးေသာက္သံုးတတ္ၾကပါတယ္။
အေပၚကပံုထဲမွာ ျမင္ရတဲ့ ေကာ္ဖီကေတာ့ ဒီအတိုင္းၾကည့္လိုက္ရင္ သာမန္ေကာ္ဖီခြက္တစ္ခြက္လို႔ပဲ ျမင္ႏိုင္မွာပါ။ အမွန္တစ္ကယ္ေတာ့ အဲဒီေကာ္ဖီတစ္ခြက္ဟာ အေမရိကန္ေဒၚလာ ၆၄ ေဒၚလာ(ျမန္မာေငြ ၈ ေသာင္းခြဲနီးပါး)တန္ဖိုးရွိတဲ့ ေကာ္ဖီခြက္တစ္ထြက္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အဆိုပါေကာဖီဟာ အဂၤလန္ႏိုင္ငံ၊ London ျမိဳ႕တစ္ျမိဳ႕ထဲမွာပဲရွိတဲ့ Queens of Mayfair လို႔အမည္ရတဲ့ ေကာ္ဖီဆိုင္မွာပဲရတဲ့ ေကာ္ဖီျဖစ္သလို တစ္ေန႔ကို ေကာ္ဖီ ၁၅ ခြက္ပဲေရာင္းခ်တဲ့ ေကာ္ဖီဆိုင္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ဒီလိုမ်ိဳး ေကာ္ဖီကို အေရအတြက္ အကန္႔အသတ္ နဲ႔ ေရာင္းခ်တဲ့အတြက္ Queens of Mayfair ေကာ္ဖီဆိုင္ဟာ ေရာင္းမေကာင္းဘူးလို႔ မထင္လိုက္ပါနဲ႔။ သူတို႔ဆိုင္က ေကာ္ဖီတစ္ခြက္ကိုေသာက္ရဖို႔အတြက္ အနည္းဆံုး ၂ လ ကေန ၃ လအထိ ေစာင့္ဆိုင္းေနရတဲ့လူေတြ အမ်ားၾကီးပါပဲ။ ဒါ့အျပင္ သူတို႔ေကာ္ဖီထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ေကာ္ဖီေစ့အမ်ိဳးအစားဟာ ရွားပါးေကာ္ဖီမ်ိဳးေစ့ျဖစ္ျပီး ၁ ကီလိုဂရမ္ပါတဲ့ ေကာ္ဖီအိတ္တစ္အိတ္ကို အေမ၇ိကန္ေဒၚလာ ၂၆,၀၀၀ (ျမန္မာေငြ သိန္း ၃၅၀ နီးပါး)တန္ဖိုးရွိျပီး ဒီလိုမ်ိဳးေကာ္ဖီေစ့နဲ႔ ႏွပ္ထားတဲ့ ေကာ္ဖီဟာ အဆိုပါဆိုင္မွာ Latte နဲ႔ Flat white ေကာ္ဖီေတြသာရေၾကာင္း သိရပါတယ္။
Pyi Hein Kyaw