အိမ္မွာ ေဟာ့ေပါ့ နဲ႔အကင္လုပ္စားတဲ့အခါ မျဖစ္မေနသိထားသင့္တဲ့အခ်က္မ်ား

[email protected]_21

 

သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ျဖစ္ျဖစ္မိသားစုေတြနဲ႔ျဖစ္ျဖစ္ စုဖြဲ႔စားေသာက္တဲ့အခါ hot pot အစားအစာက ေရြးခ်ယ္လို႔႔အေကာင္းဆံုးေတြထဲတစ္ခုပါ။ ဆုိင္ေတြမွာ လူမ်ားလို႔ ေစာင့္ဆိုင္းရတဲ့ ဒုကၡနဲ႔မၾကဳံေတြ႔ေစဖို႔ hot potကို အိမ္မွာလည္း ၀ယ္ယူလုပ္စားလို႔ရပါတယ္။  ဒီအတြက္ hot pot လုပ္ရာမွာ သင့္အေနန႔ဲအေထာက္အကူျဖစ္ေစမယ့္ နည္းလမ္းေတြကို ေ၀မွ်ေပးလိုက္ပါတယ္။

လွ်ပ္စစ္ ၊ ဂတ္စ္ တစ္ခုခု မွာ ဘာကိုသံုးမလဲ

hot pot လုပ္ဖို႔ လွ်ပ္စစ္အိုးေတြမွာ အိုးေရာပလက္ေရာတစ္ခါထဲပါတဲ့လွ်ပ္စစ္အိုးေတြရွိသလို၊ induction cooker နဲ႔အိုးသပ္သပ္ခ်က္ရတာမ်ိဳးေတြရိွပါတယ္။ လွ်ပ္စစ္အိုးသံုးမယ္ဆိုရင္ သယ္ရပိုးရအနည္းငယ္ခက္ခဲျပီးေတာ့ အလြယ္တကူေရြ႕ေျပာင္းတာမ်ိဳးလုပ္ခ်င္ရင္ မီးပလက္ခံုေတြနဲ႔ခ်ိတ္ဆက္ျပီးျပဳလုပ္ရမွာပါ။ ဂတ္စ္အိုးေတြရဲ႕အဓိကအားသက္ခ်က္ကေတာ့ သူက ဘယ္ေနရာမွာျဖစ္ျဖစ္အသံုးျပဳႏုိင္ျပီးေတာ့၊ မီးအပူခ်ိန္ကိုလည္းထိန္းခ်ဳပ္ႏုိင္ပါတယ္။ဒါေပမယ့္ hot pot ဆိုင္ေတြမွာ ဂတ္စ္အိုးေပါက္ကြဲမႈေတြျဖစ္ျပီးေနာက္ပုိင္း သူကစိုးရိမ္စရာေတာ့ရိွိပါတယ္။

Freepik-topntp06

အရည္ဘယ္ႏွစ္မ်ိဳး သံုးမလဲ

READ
သေကၤတေတြက ေျပာျပမယ့္ သင့္အနာဂတ္အတြက္ေဗဒင္

hot pot အရည္မွာ အခ်ိဳနဲ႔အစပ္ဆိုျပီးႏွစ္မိ်ဳးရွိပါတယ္။ သင့္အေနနဲ႔အခ်ိဳလားအစပ္လားေရြးဖို႔ လိုပါတယ္။  ဒါကလည္း စားသံုးသူေတြအတြက္ ကိုယ္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့အရည္မ်ိဳးကိုေရြးခ်ယ္စားသုံုးႏိုင္တာမို႔ ေကာင္းမြန္တဲ့အရာပါ။

ေဟာ့ေပါ့အိုးအမ်ားစုမွာေတာ့ အ့့ဲဒီလို အခ်ိဳနဲ႔အစပ္အရည္ကို အလြယ္တကူခြဲႏိုင္ေအာင္ အလယ္ကအကာပါတဲ့အိုးေတြရွိပါတယ္။ ဒီေတာ့ တစ္ခ်ိန္တည္းမွာ အရသာႏွစ္မ်ိဳးကိုျမည္းစမ္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ေစမွာပါ။

ေဟာ့ေပါ့ခ်ည္းပဲလား အသားကင္ေရာပါမလား

ေဟာ့ေပါ့အျပင္ အကင္ကလည္း လူၾကိဳက္မ်ားတဲ့ စုေပါင္းအစားအစာတစ္္ခုဆိုလည္းမမွားပါဘူး။ ေဟာ့ေပါ့နဲ႔အကင္ကိုတစ္ခါထဲ ေရာစပ္စားသုံုးမႈဟာ မၾကာေသးခင္ႏွစ္မ်ားအတြင္း အေတာ္ေလးကိုေရပန္းစားလာခဲ့တာပါ။ အဲ့ဒီမွာမွ ဒီဇိုင္းနဲ႔အရြယ္အစားအမ်ိဳးအမ်ိဳးရရွိႏုိင္ျပီးေတာ့ ေဟာ့ေပါ့အကင္ႏွစ္မ်ိဳးလံုးကို လူတိုင္းအလြယ္တကူျပဳလုပ္လာၾကပါတယ္။

လြယ္ကူတဲ့ထိန္းသိမ္းမႈရွိဖို႔လို

ေဟာ့ေပါ့ေတြအသားကင္ေတြကိုျပဳလုပ္စားေသာက္ရတာလြယ္ေပမယ့္ ေသခ်ာစနစ္တက်နဲ႔ျပဳလုပ္ႏိုင္ျပီး၊ အလြယ္တကူ ဖယ္ရွားေဆးေၾကာႏိုင္တာမ်ိုဳးလည္းျဖစ္ေစဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။

Freepik- Fine Image

အိုးေတြက က်ယ္ျပီး ေဇာက္မနက္ဖို႔လိုအပ္

ေဟာ့ေပါ့လုပ္ဖို႔အိုးေရြးခ်ယ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ သင့္အေနနဲ႔သတိထားရမွာက အ၀က်ယ္ျပီးေဇာက္မနက္တဲ့အိုးကိုေရြးခ်ယ္ပါ။ ဒါမွ ပါ၀င္ပစၥည္း မ်ားမ်ားဆန္႔ျပီးေတာ့ ေဇာက္မနက္တဲ့အတြက္ အစာေတြကို အျပင္ကေနျမင္ႏုိင္သလို၊ အျမန္လည္း က်က္ေစႏုိင္ပါတယ္။

အိုးလက္ကိုင္ေတြအပူခံႏုိင္ဖို႔လိုအပ္

READ
လိုခ်င္တာလည္းရၿပီး ပိုက္ဆံလည္းစုမိေစမယ့္ အထိေရာက္ဆံုးရည္ရွည္နည္းလမ္း (၄) ခု

ေဟာ့ေပါ့အိုးေတြ အကင္အိုးေတြရဲ႕ေဘးဘက္လက္ကိုင္ေတြဟာ အပူခံႏုိင္ရည္ရွိတဲ့ပစၥည္းျဖစ္ဖို႔ အင္မတန္အေရးၾကီးပါတယ္။ ဒါမွ အိုးကို မ ေရြ႕တဲ့အခါ လြယ္ကူအဆင္ေျပေစမွာျဖစ္ပါတယ္။ အုိးရဲ႕အဖံုးေတြကိုလည္း အပူဒဏ္ခံႏိုင္တဲ့ လန္႔မကြဲႏိုင္တဲ့မွန္သားမ်ိဳးျဖစ္ေစရမွာျဖစ္ျပီး၊ ခနခနအဖုံးဖြင့္စရာမလိုဘဲ ၾကည့္ရႈရလြယ္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။

Khaing

 

SHARE