လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားဟာ အစားအေသာက္ေတြမကုန္တဲ့အခါ က်န္တာကို ေရခဲေသတၱာထဲထည့္ၿပီး ေနာက္ေန႔မွ အပူေပးျပန္ေႏႊးစားေလ့ရွိပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေရခဲေသတၱာထဲထည့္ထားတဲ့ အစားအေသာက္တိုင္းဟာ ျပန္ေႏႊးစားတဲ့အခ်ိန္မွာ လတ္ဆတ္ေနမယ္ အႏ ၱရာယ္မျဖစ္ႏိုင္ဘူးလို႔ေတာ့ ေျပာလို႔မရပါဘူး။ အမ်ိဳးသမီးတစ္ေယာက္ဟာ ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္ေတြကုိ ေရခဲေသတၱာထဲထည့္သိမ္းၿပီး စားရာမွ အသက္ဆံုးရံႈးသြားခဲ့ေၾကာင္း rachfeed သတင္းစာမ်က္ႏွာအရ သိရပါတယ္။
အဆိုပါ အမ်ိဳးသမီးဟာ ထိုင္းႏိုင္ငံမွာေနထိုင္သူျဖစ္ၿပီး (၅) ႏွစ္အရြယ္ ကေလးတစ္ေယာက္မိခင္ျဖစ္ပါတယ္။ သူမအမ်ိဳးသားျဖစ္သူ ေျပာၾကားခ်က္အရ သူတို႔လင္မယားႏွစ္ေယာက္ဟာ ေရခဲေသတၱာထဲ (၃) ရက္ၾကာသိမ္းထားတဲ့ေကာ္ျပန္႔ေတြကို အပူေပးၿပီးေႏႊးစားခဲ့တယ္ဆိုပါတယ္။ အဲ့ဒီေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္ေတြကိုေတာ့ လမ္းေဘးေစ်းဆိုင္က ဝယ္လာတာျဖစ္ပါတယ္။
ထမင္းစားၿပီးလို႔ ႏွစ္ေယာက္သားတီဗီၾကည့္္ေနခ်ိန္ အမ်ိဳးသမီးဟာ ေရအိမ္သြားခဲ့ပါတယ္။ တစ္နာရီေလာက္ၾကာတဲ့အထိ ျပန္ထြက္မလာေတာ့ အမ်ိဳးသားျဖစ္သူဟာ ေရအိမ္ကိုလိုက္သြားရာကေန မ်က္ႏွာမွာ အန္ဖတ္ေတြနဲ႔အတူ လဲက်ေနတဲ့ ဇနီးသည္ကိုေတြ႔လိုက္ရပါတယ္။ ၄င္းအမ်ိဳးသားဟာ လူနာတင္ကာေခၚထားတဲ့အခ်ိန္ ဇနီးသည္ကို CPR နည္းနဲ႔ကုသခဲ့ပါေသးတယ္။ ဒါေပမဲ့ အရမ္းေနာက္က်သြားပါၿပီ။ အမ်ိဳးသမီးဟာ အစာအဆိပ္သင့္ၿပီး ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္သြားမႈေၾကာင့္ပဲ အသက္ဆံုးရံႈးသြားခဲ့ပါတယ္။
ေရခဲေသတၱာထဲမွာ အစားအေသာက္ေတြကိုတာရွည္ခံထားႏိုင္တယ္ဆိုတာ မွန္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့လည္း ေရခဲေသတၱာထဲမထည့္ခင္မွာ အစားအစာရဲ႕လတ္ဆတ္မႈ၊ ေရခဲေသတၱာတြင္း အပူခ်ိန္၊ အစားအေသာက္အမ်ိဳးအစား၊ ကိုယ္သိမ္းထားတဲ့ အစားအစာရဲ႕လတ္ဆတ္မႈကို ထိခိုက္ေစႏိုင္တဲ့ အျခားပစၥည္းေတြ ေရခဲေသတၱာထဲရွိမရွိကိုလည္း ၾကည့္ရပါေသးတယ္။ FDA Food Code ကေတာ့ ျပင္ဆင္ထားၿပီးတဲ့ အဖံုးဖြင့္ထားၿပီးတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို ေရခဲေသတၱာထဲမွာ အမ်ားဆံုး ၇ရက္ပဲ သိမ္းၿပီးစားသံုးသင့္ေၾကာင္း ဆိုပါတယ္။
လင္းလင္း (ShweMom)
