ခႏၶာကုိယ္တြင္းအဆိပ္ဖယ္ရွားျခင္းဆုိတာဟာ အသည္းရဲ႕ လုပ္ေဆာင္ခ်က္တစ္ခုျဖစ္ျပီး ေသြးတြင္းက အဆိပ္ဓာတ္ေတြကုိ ဖယ္ရွားျခင္းကုိ ဆုိလုိတာျဖစ္ပါတယ္။ခႏၶာကုိယ္တြင္းမွ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကင္းစင္ေနမွ က်န္းမာေရး ေဒါင္ေဒါင္ျမည္တဲ့ ခႏၶာကုိယ္တစ္ခုကုိ ပုိင္ဆုိင္ႏုိင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။အခု ဒီမွာေတာ့ သင္ရဲ႕ ကုိ္ယ္ခံအားစနစ္ကုိေကာင္းမြန္ေစျပီး အဆိပ္ဓာတ္ေတြကုိ ဖယ္ရွားေပးႏုိင္တဲ့ အစားအစာ(၅) မ်ဳိးကုိ ေဖာ္ျပလုိက္ပါတယ္။
၁။ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ျဖဴ မွာ Allicin ဆုိတဲ့ ဓာတ္ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ႏွလုံးေရာဂါအတြက္ ေကာင္းမြန္ျပီး ခႏၶာကုိယ္တြင္းအဆိပ္အေတာက္ကုိ ဖယ္ရွားေပးတဲ့ အစားအစာ တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။Allicin ဟာ အဆိပ္ေတြကုိ ဖယ္ရွားႏုိင္တဲ့ ေသြးျဖဴဥေတြကုိ ထုတ္လုပ္ျခင္းကုိ အားေပးတဲ့ ဓာတ္ျဖစ္ျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴမွာ ဗီတာမင္ A,B,B2နဲ႕ C တုိ႕ပါ၀င္တဲ့ အတြက္ႏွလုံးက်န္းမာေရးနဲ႕ ကုိယ္ခႏၶာအားစနစ္ကုိ ေကာင္းမြန္ေစတဲ့ အစားအစာ တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။
၂။ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း
ေရေႏြးၾကမ္းကုိေန႕စဥ္ပုံမွန္ေသာက္သုံးေပးျခင္းဟာ သင္ရဲ႕ ခႏၶာကုိယ္တြင္း အဆိပ္ဓာတ္ေတြကုိ ဖယ္ရွားေပးႏုိင္တဲ့ အေကာင္းဆုံးနည္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း ကုိေသာက္သုံးျခင္းဟာ အသည္းကုိလည္းကာကြယ္ေပးျပီးေတာ့ အရြယ္တင္ေစပါတယ္။လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း ေသာက္သုံးျခင္းဟာခႏၶာကုိယ္တြင္း ဇီ၀ျဖစ္ပ်က္မႈေတြကုိ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
၃။ ဂ်င္း
ဂ်င္း ဟာ ခႏၶာကုိယ္အတြက္ အညစ္အေၾကးေတြကုိ စြန္႕ထုတ္ေပးႏုိင္တဲ့ အစားအစာ တစ္ခုျဖစ္ျပီး အူမၾကီး အသည္းနဲ႕ တျခား ခႏၶာကုိယ္အဂၤါေတြမွာ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကုိ ဖယ္ရွားေပးႏုိင္ပါတယ္။ဂ်င္းေဖ်ာ္ရည္ကုိေသာက္သုံးျခင္းဟာ ပ်ဳိ႕အန္ျခင္းနဲ႕ ေဖာသြပ္ျခင္းကုိ ကာကြယ္ေပးျပီး အေစာေျခစနစ္ကုိ အားေပးတဲ့ အစားအစာ တစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။
၄။သံပုရာသီး
သံပုရာသီး မွာ ဗီတာမင္ C ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ျပီး ခႏၶာကုိယ္တြင္းအဆိပ္အေတာက္မ်ားကုိ ကင္းစင္ေစတဲ့ အသီးအႏွံတစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။မနက္ပုိင္းမွာ သံပုရာေဖ်ာ္ရည္တစ္ခြက္ေသာက္သုံးျခင္းဟာ ခႏၶာကုိယ္တြင္း အစာေျခလမ္းေၾကာင္းတစ္ေလွ်ာက္နဲ႕ အသည္းကုိ အဆိပ္အေတာက္ကင္းစင္ေစတဲ့ ပစၥည္းတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။
၅။ မုန္လာဥနီ
မုန္လာဥနီ ဟာ က်န္းမာေရးအတြက္အထူးသင့္ေတာ္တဲ့ အစားအစာတစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။မုန္လာဥနီမွ မက္ဂနီဆီယမ္၊သံဓာတ္နဲ႕ ဗီတာမင္ C တုိ႕ ပါ၀င္ျပီး ခႏၶာကုိယ္ ကုိလက္စထေရာ ပမာဏကုိ ထိန္းညွိေပးျပီး အသည္းကိုလည္း အဆိပ္အေတာက္ ဖယ္ရွားေပးႏုိင္တဲ့ အစားအစာ တစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။မုန္လာဥနီကုိ အစိမ္းပဲ စားစား၊မက်က္မက်က္ပဲ စားရုံသာမက ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ျပီးလည္းေသာက္သုံးႏုိင္ပါတယ္။
Lumos (Shwemom)
Ref :Poklat
