အရသာရွိတယ္လို႔ေျပာေနၾကတဲ့ စကၤာပူႏိုင္ငံက ရိုေဘာ့ခ်က္ျပဳတ္တဲ့ ထမင္းေၾကာ္

instagram/fodevarer

စကၤာပူႏိုင္ငံက ေခတ္ေရွ႕ေျပးေနတဲ့ေကာ္ဖီဆိုင္တစ္ဆိုင္မွာေတာ့ လာေရာက္စားသံုးသူေတြနဲ႔ စည္ကားေနပါတယ္။ ဆိုင္ရဲ႕ထူးျခားခ်က္က စကၠန္႔၂၀အတြင္း ထမင္းေၾကာ္ေၾကာ္ေပးနိုင္တဲ့ ရိုေဘာ့ေတြေၾကာင့္ပါ။ Bowl & Bowl café ကို စကၤာပူ Toa Payoh မွာဖြင့္လွစ္ထားတာပါ။ ဆိုင္မွာေတာ့ ထမင္းေၾကာ္အမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ ထမင္းေၾကာ္ထဲထည့္ဖို႔ ေရြးခ်ယ္စရာ အစာပလာမ်ိဳးစံုရွိပါတယ္။

ဆိုင္ထဲမွာ စားသံုးသူေတြစိတ္ဝင္စားၾကတဲ့ ရိုေဘာ့အေၾကာ္ဒယ္အိုး ၅လံုးရွိပါတယ္။ ဆိုင္မီႏူးမွာေတာ့ လူအစားမ်ားတဲ့ အမယ္၁၁ မ်ိဳးကိုေပးထားပါတယ္။ အက္ဒမာမီပဲသီးစိမ္း၊ ၾကက္၊ ပုစြန္၊ ဘဲကင္၊ ငရုတ္ေကာင္းအမဲသား၊ ေဆာ္လမြန္ငါးအျပင္ သတ္သတ္လြတ္သမားေတြအတြက္လည္း ေရြးခ်ယ္စရာေတြရွိပါတယ္။

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Fødevarer (@fodevarer)

မိမိႏွစ္သက္ရာကို ေအာ္ဒါတင္ၿပီးရင္ေတာ့ ရိုေဘာ့ထမင္းေၾကာ္ေနတာကို မ်က္ျမင္ေတြ႔ႏုိင္ပါတယ္။ ရိုေဘာ့ဒယ္အိုးေတြဟာ ၾကက္ဥေတြကိုအရင္ေဖာက္ထည့္၊ ၿပီးမွ ထမင္းျဖဴပူပူထည့္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ေတြျဖဴးကာ ေၾကာ္ေလွာ္ၾကတာပါ။ ေၾကာ္ၿပီးရင္္ေတာ့ ဆိုင္ဝန္ထမ္းတစ္ဦးကေန ေအာ္ဒါထဲကအတုိင္း စားသံုးသူထည့္ခ်င္တဲ့ အသား၊ အရြက္ စသျဖင့္ အမယ္ေတြထည့္ၿပီး ဇြန္းထည့္ေပးလိုက္ပါတယ္။ ဆိုင္ကေတာ့ ရိုေဘာ့ဒယ္အိုးေတြကို ထမင္းေၾကာ္တဲ့အခါ အခ်ိဳးအစားကြက္တိျဖစ္ေအာင္ စီစဥ္ထားပါတယ္။

READ
စြန္႔ပစ္ပစၥည္းေတြကိုသံုးၿပီး ခ်စ္စရာအိမ္ေလးေတြရဲ႕ဖန္တီးရွင္လက္သမားဆရာ

ရိုေဘာ့ေတြနားမွာေတာ့ စက္က ယူငင္ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္ေအာင္ ထမင္းနဲ႔ ၾကက္ဥေတြကို အသင့္ျပင္ထားတာေတြ႔ရပါတယ္။ ဒယ္အိုးမွာေတာ့ ရိုေဘာ့က ၾကက္ဥႏွစ္လံုးကို ေဖာက္မထည့္ခင္ကတည္းက အလိုအေလ်ာက္ဆီထည့္ေပးၿပီးသားပါ။ ဒယ္အိုးအဖံုးပိတ္လိုက္တာနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္ၿပီးသြားပါၿပီ။

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Fødevarer (@fodevarer)

အိုးဖံုးျပန္ဖြင့္တဲ့အခါ ထမင္းတစ္ပန္းကန္နဲ႔ ၾကက္သြန္ျမိတ္ေတြကို ရိုေဘာ့က ထည့္လိုက္ပါတယ္။ တဖန္ အိုးဖံုးျပန္ပိတ္ၿပီး အထဲက အစာပလာေတြေကာင္းေကာင္းသမသြားတဲ့အထိ သူ႔ဘာသာသူ အလိုအေလ်ာက္ေၾကာ္ေလွာ္ေနပါေတာ့တယ္။ ၿပီးရင္ေတာ့ ဆိုင္ဝန္ထမ္းက ထမင္းေၾကာ္ကို ခပ္ထည့္ၿပီး ဒက္ဒမာမီပဲသီးစိမ္း၊ ခ်ယ္ရီခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ေျပာင္းဖူး၊ အမဲသားလႊာ၊ ၾကက္ဥျပဳတ္စတာေတြကို ျဖဴးထည့္ပါတယ္။ ရိုေဘာ့စားဖိုမႈးေတြနဲ႔ပတ္သက္လို႔ စားသံုးသူေတြကို ေမးျမန္းၾကည့္တဲ့အခါမွာေတာ့ အရသာ ေတာ္ေတာ္ေလးေကာင္းမြန္တယ္လို႔လည္း Dailymail အရ သိရပါတယ္။

READ
ဘတ္စ္ကားေခါင္မိုးေပၚမွာ စိုက္ပ်ိဳးထားတဲ့ စင္ကာပူရဲ႕ ပထမဆံုး ေရြ႕လ်ားဥယ်ာဥ္

ShweMom

SHARE