ဘာေၾကာင့္ စပ်စ္သီးေရခဲမုန္႔ လုပ္ဖုိ႔ အင္မတန္ ခက္ခဲရတာလဲ …

Freepik_Santabanta

အသီးအႏွံေတြနဲ႔ ေရခဲမုန္႔ကို ျပဳလုပ္ရာမွာ စိတ္ႀကိဳက္အသီးအႏွံေတြကို ထည့္ၿပီး ျပဳလုပ္ေလ့ရိွၾကေပမယ့္လုိ႔ စပ်စ္သီးးေရခဲမုန္႔ကေတာ့ ေရခဲမုန္႔ေတြထဲမွာ အင္မတန္ရွားပါးလွတဲ့ ေရခဲမုန္႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။ လိေမၼာ္၊ စပ်စ္၊ ေခ်ာကလတ္၊ ဒူးရင္းသီး၊ သစ္ခြဆုိၿပီး အမယ္စုံတဲ့ ေရခဲမုန္႔ေတြ ႔ရွိၾကေပမယ့္ စပ်စ္သီးေရခဲမုန္႔ကေတာ့ အင္မတန္ရွားပါးလွပါတယ္။

Freepik_SNAP

ဘာေၾကာင့္ စပ်စ္သီးေရခဲမုန္႔ေတြက လုပ္ဖုိ႔ အင္မတန္ခက္ခဲၿပီး ရွားပါးေနသလဲဆုိေတာ့ – 

စပ်စ္သီးမွာ ေရဓာတ္အမ်ားအျပား ပါဝင္ျခင္း

စပ်စ္သီးက ေရဓာတ္အင္မတန္မ်ားတဲ့ အသီးအႏွံတစ္ခုျဖစ္ၿပီး ေရခဲမုန္႔ျပဳလုပ္ရာမွာ ထည့္သြင္းအသုံးျပဳဖုိ႔ကေတာ့ တကယ့္ကို စြန္႔စားခန္းတစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။ စပ်စ္သီးတစ္လုံးထဲမွာ ေရဓာတ္ ၈၁% ပါဝင္ပါတယ္။ ဒီလုိ ေရဓာတ္အင္မတန္မ်ားျပားလြန္းတဲ့အတြက္ေၾကာင့္လည္း အင္မတန္ ေအးခဲသြားတဲ့အခ်ိန္မွာ လုံးဝကို ေရခဲအတိျဖစ္သြားေလ့ရိွပါတယ္။ ဒီလုိ ေရခဲအင္မတန္ျဖစ္လြယ္လြန္းတဲ့အတြက္ေၾကာင့္လည္း ေရခဲမုန္႔လုပ္လုိက္ခ်ိန္မွာ မူလအရသာပ်က္သြားမွာ ျဖစ္ၿပီး ေရခဲမုန္႔တစ္ခုလုိ ပုံစံရရိွမွာ မဟုတ္ဘဲ ေရခဲတုံးေတြလုိျဖစ္သြားမွာပါ။ 

မိမိအိမ္မွာပဲ စပ်စ္သီးေရခဲမုန္႔ကို လုပ္စားၾကမယ္ဆုိရင္လည္း ေတြ႕ေနျမင္ေနက် ေရခဲမုန္႔ေတြလုိ ရရိွမွာမဟုတ္ဘဲ ေရခဲအဖတ္လုိက္ကပ္ေနတဲ့ ေရခဲမုန္႔တစ္ခုလုိျဖစ္ဖုိ႔ ရာခုိင္နႈန္းမ်ားလွပါတယ္။ 

စပ်စ္သီးေရခဲမုန္႔ေတြက ဘယ္ေတာ့မွ နာမည္ႀကီးလာမွာ မဟုတ္ပါဘူး

READ
ကမာၻေပၚက အလြန္အမင္း ေစ်းၾကီးတဲ့ အခ်ိဳပြဲ (၆) ပြဲ

အသီးအႏွံေတြထဲမွာ ေရဓာတ္မ်ားလြန္းတဲ့ အသီးအနွံ႔ေတြလည္း ရိွၿပီး ေရခဲမုန္႔ျပဳလုပ္ၿပီး စားေသာက္ေလ့ရိွၾကပါတယ္။ ဥပမာဆုိရရင္ ခ်ယ္ရီသီးမွာဆုိရင္ ေရဓာတ္ ၈၂ % ရွိေနတဲ့ အေျခအေနေတာင္မွ ခ်ယ္ရီေရခဲမုန္႕ေတြက ကမာၻမွာ အင္မတန္နာမည္ေက်ာ္ၾကားလွပါတယ္။

ေရခဲမုန္႔စားေတာ့လုိ႔ ေတြးလုိက္တုိင္း ဘယ္သူမွ စပ်စ္သီးေရခဲမုန္႔စားမယ္လုိ႔မေတြးမိၾကပါဘူး။ ဒါဟာ ေစ်းကြက္အတြင္းမွာ အလြယ္တကူရရိွေနတဲ့ တျခားအရသာမ်ိဳးစုံေၾကာင့္သာျဖစ္ၿပီး တကယ္လုိ႔ စပ်စ္သီးေရခဲမုန္႔ကို  မျဖစ္ျဖစ္တဲ့ နည္းနဲ႔ ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်မယ္ဆုိလည္း ေအာင္ျမင္ႏိုင္ဖုိ႔ အခြင့္အလမ္းနည္းပါးလွပါတယ္။

Freepi_KNKX

စပ်စ္သီးအရသာနဲ႔ ဘယ္လုိလုပ္ စားမလဲ

စပ်စ္သီးအရသာ ေရခဲမုန္႔ကို စားဖုိ႔ဆုိတာမျဖစ္ႏိုင္တဲ့ အရာတစ္ခုလုိ႔ ဆုိၾကေပမယ့္လုိ႔ စပ်စ္သီးကုိ ေနာက္တစ္မ်ိဳးေျပာင္းလဲၿပီး စားလုိ႔ရပါေသးတယ္။ သူ႔ရဲ႔ ပင္ကိုယ္သဘာဝေၾကာင့္ စပ်စ္သီးေတြက ေရခဲမ်ားၿပီး အလြန္ေအးခဲျမန္တဲ့ အသီးေတြျဖစ္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ေရခဲေခ်ာင္းအျဖစ္ လုပ္စားတာက အသင့္ေတာ္ဆုံးပဲျဖစ္မွာ အေသအခ်ာပါပဲ။

Ye Yint Kyaw

SHARE